Monday, September 25, 2017

Twenty French Menu Word Groups Translated Into English

I am going to change some of these later as I think the translations from Google are too literal. For example, some of the translations for sparkling wine terms are not those in use which you would see on a bottle. (See my previous posts.)

1 liver / chopped liver / pâté
2 soup / chicken soup / vegetable soup
3 sandwich / cheese sandwich / chicken sandwich
4 bagel / bread / brown bread / rye bread / seed bread / toast / cracker
5 butter / cheese / cheddar / Brie / cream cheese / yogurt
6 nuts / no nuts / olives / no olives / peanuts / almonds/ cashews / walnuts / mixed nuts / raisins / sultanas /dates
7 tomato / lettuce / cucumber / peas / corn / beans / corn on the cob
8 chicken / beef /salt beef / lamb / cold / hot / with gravy
9 potato / baked potato / roast potato/ rice / boiled rice / fried rice / pasta
10 tea / lemon tea / coffee / black coffee / water / tap water / jug of water
11 Juice / apple juice, orange juice, tomato juice / mixed juice, exotic juice
12  Fruit / apple / apricot / banana / cherry / cranberry / currant / figs / grapes / grapefruit / pink grapefruit/ kiwi fruit / lemon / mango / melon / orange / pear / plum / pineapple / strawberry / mixed fruit
13 plain biscuit / digestive biscuit / chocolate biscuit / assorted biscuits
14 cheesecake / baked cheesecake / New York style cheesecake / chocolate cake  / rainbow cake / fruit cake / brownie / carrot cake
15 pudding / dessert / chocolate pudding / sticky toffee pudding / fruit pudding / date pudding / custard
16 Petits fours / chocolates / orange slices
17 wet wipe / napkin
18  bill / we've finished / please / thank you / you're welcome /
19  please call a taxi / is service included / keep the change / where's my change? / please call my hotel
20 a glass of wine: a bottle; a half bottle ; a carafe ; white, red, rose, sparkling, sweet, dry

1 foie / foie / pâté haché
2 soupes / soupe de poulet / soupe aux légumes
3 sandwich sandwich sandwich au sandwich au poulet
4 bagel / pain / pain brun / pain de seigle / pain à semences / toast / cracker
5 beurre / fromage / cheddar / Brie / cream cheese / yogurt
6 noix / pas de noix / olives / pas d'olives / arachides / amandes / noix de cajou / noix / noix mélangées / raisins secs / sultanes / dates
7 tomate / laitue / concombre / pois / maïs / haricots / maïs sur l'épi
8 poulet / boeuf / sel de boeuf / agneau / froid / chaud / avec sauce
9 pommes de terre / pommes de terre au four / rôti / riz / riz bouilli / riz frit / pâtes
10 thé / thé au citron / café / café noir / eau / eau du robinet / cruche d'eau
11 jus / jus de pomme, jus d'orange, jus de tomate / jus mélangé, jus exotique
12 Fruits / pomme / abricot / banane / cerise / canneberge / groseilles / figues / raisins / pamplemousse / pamplemousse rose / kiwi / citron / mangue / melon / orange / poire / prune / ananas / fraise / fruits mélangés
13 biscuits plats / biscuits digestifs / biscuits au chocolat / biscuits variés
14 cheesecake / gâteau au fromage au four / gâteau au fromage au style new-yorkais / gâteau au chocolat / gâteau arc-en-ciel / gâteau aux fruits / brownie / carottes
15 pudding / dessert / pudding au chocolat / pudding au caramel collant / pudding aux fruits / pudding à la date / crème anglaise
16 Petits fours / chocolats / tranches d'orange
17 essuie-glace / serviette humides
18 facture / nous avons terminé / s'il vous plaît / merci / vous êtes les bienvenus /
19 s'il vous plaît appelez un taxi / est-ce que le service est inclus / maintenez le changement / où est mon changement? / appelez-moi à mon hôtel
20 un verre de vin: une bouteille; une demi-bouteille; une carafe; blanc, rouge, rose, étincelant, doux, sec.


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